潢川县地域特产贡面入驻公共品牌“潢百鲜”

导读:据《光州志》载:唐代潢川已生产挂面,当时风销华夏,夺魁九州,被人们称为光州魁面。到宋朝时,光州州官令工人将这种面去其头尾,取其中间,匀截成20公分左右的长度,用红绿...

据《光州志》载:唐代潢川已生产挂面,当时“风销华夏,夺魁九州”,被人们称为“光州魁面”。到宋朝时,光州州官令工人将这种面去其头尾,取其中间,匀截成20公分左右的长度,用红绿纸卷成园筒形,每筒半斤,作为礼品进献给宫廷,宋仁宗食后,大赞:“美哉,光州贡面”!从此光州精制的筒装挂面,以“贡面”之称闻名于世。民国二年(1913年),国民政府改河南光州直隶州为潢川县,光州贡面也逐渐被称作“潢川空心贡面”。解放后,特别是党的十一届三中全会以来,贡面生产蓬勃发展,收入《中国名食录》。

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“潢百鲜”公用品牌以农产品为主要产业,以县内产业龙头企业为主,整合相关企业合作社商标和地理标志产品,绿色食品等。引领大中小企业广泛参与“潢百鲜”公用品牌建设体系。通过政府引导,以农产品商家企业、供应链管理企业、电子商务企业为主,打造各产业绿色供应链体系,完善质量管理,建设产品溯源系统;线上线下同步拓展,发展新零售,打通品牌产品多渠道销售,创新营销模式;搭建县域优质农产品、农副产品展区和电商选品中心,进一步扩大公用品牌产品销售渠道,加速农产品上行工作成果转化;依托各媒体资源优势,为潢川县区域公用品牌产品策划系列宣传活动,提升品牌声势。 

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